1. El proceso productivo
El proceso productivo se define como la secuencia de actividades necesarias para elaborar un producto. El esquema es el siguiente:
El proceso productivo se define como la secuencia de actividades necesarias para elaborar un producto. El esquema es el siguiente:
Un ejemplo muy claro lo podemos ver en la producción de pan. El primer paso es la recogida de la materia prima, en este caso el trigo. Este trigo pasará a otra empresa que producirá harina. Al transformar el producto, la empresa harinera ya está añadiendo valor, es decir, creando utilidad. Por ello la harina es más cara que el trigo utilizado. Esta harina pasará a manos del panadero, que la transformará al combinarla con otras materias primas y llegará a producto final: el pan, que nos permitirá satisfacer una necesidad (alimentarnos). Por supuesto, el pan valdrá más que la harina utilizada que a su vez valía más que el trigo. A medida que el producto ha ido pasando fases de elaboración por las diferentes empresas, su utilidad se ha incrementado y con ello su precio.
2. La utilidad
A. Concepto
Mediante el proceso productivo, las empresas crean utilidad y añaden valor a los recursos utilizados. El valor del producto será mayor al coste de los factores utilizados. La utilidad se define como la capacidad de satisfacción que genera un bien. A mayor utilidad, mayor satisfacción y, por tanto, mayor valor del bien.
B. Clases
Existen varios tipos de utilidad que van añadiendo valor al bien:
3. El concepto de producción desde 3 puntos de vista
A. Económico
4. Las clases de procesos productivos
A. Intensidad de la mano de obra
5. ¿De qué depende la producción?
Ejemplos de procesos productivos
A. Concepto
Mediante el proceso productivo, las empresas crean utilidad y añaden valor a los recursos utilizados. El valor del producto será mayor al coste de los factores utilizados. La utilidad se define como la capacidad de satisfacción que genera un bien. A mayor utilidad, mayor satisfacción y, por tanto, mayor valor del bien.
B. Clases
Existen varios tipos de utilidad que van añadiendo valor al bien:
- Utilidad de forma: transforma los recursos en bienes. Con la barra de pan, pagamos un mayor precio para evitar recolectar el trigo, producir la harina y luego el pan.
- Utilidad de tiempo y lugar: permite el producto esté a disposición del cliente en el momento y en el lugar en que lo necesite. La panadería está abierta para vendernos el pan justo cuando lo necesitamos. Además, la tienda está cerca del consumidor.
- Utilidad de propiedad: formaliza la venta. Por ejemplo, las inmobiliarias tienen grandes beneficios porque facilitan la venta o alquileres de las viviendas.
3. El concepto de producción desde 3 puntos de vista
A. Económico
- Es la actividad económica que la empresa mediante la cual crea un producto susceptible de ser vendido
- Es la etapa del proceso productivo que transforma los recursos en un conjunto de productos.
- Es la cantidad de productos obtenidos en un proceso de producción durante un período de tiempo determinado.
4. Las clases de procesos productivos
A. Intensidad de la mano de obra
- Manual: se realiza mediante el esfuerzo humano apoyándose en una serie de herramientas; artesanía, servicios personales
- Mecanizada: establece un equilibrio entre la mano de obra y la maquinaria en el reparto de tareas; muebles, gafas
- Automatizada: la actividad humana es mínima (supervisa y controla la maquinaria); automóviles.
- Continua: se produce sin interrupciones (si se para la producción, se incrementan mucho los costes); altos hornos, centrales eléctricas.
- Intermitente: no requiere continuidad en la producción; obras públicas, construcción
- Simple: se produce un único producto homogéneo; cemento, trigo
- Múltiple: se producen varios productos diferenciados, que pueden ser o no técnicamente diferentes entre sí; producción textil, automóviles
- Por procesos: el bien producido se desplaza de un taller o sección a otro; astilleros.
- En posición fija: el bien producido no se desplaza durante el proceso de fabricación, las máquinas y operarios son los que van hasta él para realizar las operaciones necesarias; construcción de edificios, paneles solares.
- Para mercado: la empresa decide qué productos fabricar, de qué calidad, en qué cantidad y en qué momento. Puede ser:
- En masa: fabrica grandes cantidades de productos idénticos; se produce en cadena y hay una fuerte división del trabajo. Todo ello contribuye a reducir costes y precios lo que propicia el desarrollo de la sociedad de consumo.
- Por lotes: pequeñas cantidades de una gran variedad de productos (zapatos)
- Bajo pedido: se produce de acuerdo con las especificaciones del cliente; trajes y muebles a medida.
5. ¿De qué depende la producción?
- Capacidad productiva
- Demanda de producto
- Entorno económico: oportunidades y amenazas del entorno afectan a la demanda.
- Diseño del sistema productivo: capacidad para adaptarse a los cambios del entorno.
Ejemplos de procesos productivos
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Fuente
www.econosublime.com
apuntes propios
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